Rohstoffe – der Ausgangspunkt unserer Qualität

Qualität von Anfang an

Bereits beim Ausgangsprodukt unserer Bio-Öle und Bio-Essige achten wir auf Qualität.

Wichtig für ein hochwertiges Produkt in der Flasche sind sorgfältig gereinigte und getrocknete Saaten. In unsere Ölpressen darf nur einwandfreie Saat die nicht nur sortenrein, gesund und ausgereift ist, sondern auch alle Qualitätskontrollen besteht.

Wir lagern und verarbeiten ausschließlich Bio-Ware, die laufenden Analysen unterzogen wird, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Denn nur aus den besten Rohstoffen kann schlussendlich das beste Bio-Öl entstehen.

Regionalität – regional statt Global

Für uns am Schlattbauerngut ist die Verarbeitung regionaler Rohstoffe sehr wichtig.
Wir bevorzugen selbstverständlich jene Saaten, die wir säen, hegen, pflegen und schließlich ernten. Bei größeren Anfragen oder bei Bedarf beziehen wir unsere Bio-Saaten von Bio-Partnern aus der Nähe.

Durch diese Rohstoffauswahl wollen wir, das Team vom Schlattbauerngut, unseren CO2 Fußabdruck so gering wie möglich halten.

Wir hoffen, durch unsere Einstellung zur regionalen Wertschöpfung ein Vorbild zu sein.