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Das mit Chilis angesetzte Sonnenblumenöl ist ideal zum Verfeinern von Speisen, um diesen eine „scharfe“ Note zu Verleihen.
Mit 1200 Scouville ist dieses Chili Öl im Abgang angenehm scharf.
120 °C Rauchpunkt
Nährwerttabelle (pro 100 g) | |
Energie | 3700 kJ
900 kcal |
Fett | 100 g |
davon gesättigte FS | 11 g |
davon einfach ungesättigte FS | 28 g |
davon mehrfach ungesättigte FS | 61 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |