Geschichte: Schwarzkümmel wird im Orient bereits seit mehr als 4000 Jahren angebaut und wurde von alten Hochkulturen für kulinarische und vielfältige Zwecke verwendet. Trotz seines Namens ist er weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt.

Heute: Häufig werden die Samen des Schwarzkümmels (nigella sativa) zu Schwarzkümmelöl weiterverarbeitet. Es enthält einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie ätherische Öle, darunter auch Thymoquinon, welches das bedeutendste von ihnen ist.

Schlattbauerngut: Unseren Bio-Schwarzkümmel beziehen wir nur von ausgewählten Lieferanten, die ihn in Österreich bzw. in der Region anbauen. In unserer eigenen Ölpresse wird daraus das Öl sorgfältig gewonnen. So haben wir es selber in der Hand, die höchste Qualität zu gewährleisten. Es handelt sich um die erste Kaltpressung. Unser Betrieb legt besonderen Wert auf eine umweltfreundliche und nachhaltige Produktion. In der Folge bringt ein verlässlicher, österreichischer Partner das Bio-Schwarzkümmelöl in Kapseln.
Somit ist der ganze Prozess vom Feld bis in die Kapsel nachvollziehbar und zu 100 % Bio.

Anwendung: Empfohlen wird die Einnahme einer Kapsel täglich zu einer Mahlzeit mit ausreichend Flüssigkeit. Praktisch und leicht einzunehmen, ohne den intensiven, würzig-scharfen Geschmack des Öls, ist eine unkomplizierte, angenehme Dosierung im Alltag möglich. Die Kapseln sind vegan.

1 Dose enthält 120 Kapseln

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Das Bio Schwarzkümmel Öl ist besonders wertvoll. Es enthält ca. 60% mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Durch den leicht scharfen Geschmack ist es wunderbar für herzhafte Gerichte und pikante Dips geeignet. Auch für kosmetische Zwecke wie zum Einreiben der Haut kann es verwendet werden.

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Rohprotein: 34,4% i.Tr.
Rohfett: 19,9% i.Tr.
Rohfaser: 6,8% i.Tr.
(Diese Angaben sind typische Mittelwerte und können den nachtürlichen Schwankungen unterliegen, da es sich um ein Naturprodukt handelt.)

Fütterungsempfehlung:
Hunde: ca. 6g pro 10kg Körpergewicht pro Tag
Pferde: ca. 10-20g pro Tag

Der Bio Schwarzkümmelpresskuchen und das Bio Schwarzkümmelöl enthalten Bitterstoffe, welche von Katzen nicht vollständig abgebaut werden können und ist daher giftig für Katzen!

Inhalt: 2,5kg

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