Geschichte – zu wissen, wo der Ursprung liegt
Die Vision
Nach 45 Jahren als Geschäftsführer bei Fronius International beschloss Herr Ing. Klaus Fronius,
erfolg- wie ideenreicher Unternehmer, das Schlattbauerngut in Ried im Traunkreis zu erwerben
und seinen Traum zu verwirklichen – biologisch hoch qualitative Produkte zu erschaffen.
Unsere Bio-Öle und Bio-Essige
Unser Ziel ist es Produkte für den Menschen zu erzeugen, welche geschmacklich herausragend sind – stets im Einklang mit der Natur.
Ein Blick auf unsere Entwicklung
Erwerb
Kauf des Schlattbauernguts inklusive 17 ha Grund.
Abriss
Abriss des alten Bauernhofes.
Aufbauarbeiten
Aufbau einer Landwirtschaftshalle, der Büroräume und der gesamten Öl- und Essigproduktion.
Bio
Eine Umstellung von konventioneller Landwirtschaft auf Bio erfolgt. Angebaut wird anfangs nur Futtergetreide.
Sonnenblumen
Erster Anbau der Sonnenblumen. Die Pressung des Sonnenblumenöls erfolgt noch bei einem Partnerbetrieb in der Nähe. Manuelle Abfüllung und Etikettierung am Schlattbauerngut.
Sortimentserweiterung
Neue Produkte kommen ins Programm. Der Sonnenblume folgen Hanf und Soja. Diese sind nun mit aufgenommen in unsere klassische 5-jährige Fruchtfolge und in unser Sortiment.
Umbauarbeiten
Umbauarbeiten am Schlattbauerngut. Ein Rohstofflager und eine neue Produktion werden geschaffen. Zusätzlich werden eine Abfüllanlage und ein automatischer Verschließer für die Flaschen angeschafft.
Erweiterung
Es kommt zur Anschaffung von Essiganlagen, sowie zu unserer eigenen Schneckenpresse. Erstmals wird mit Miscanthus (Elefantengras) geheizt.
Neue Anlage
Aufgrund steigender Anfrage kommt es zum Erwerb unserer zweiten, größeren Schneckenpresse und neuer Essiganlagen.