Bio Rapsöl ist in der österreichischen Bio Landwirtschaft erst seit kurzem erhältlich. Da die Kultivierung im Bio Bereich sehr schwierig ist.
Wir haben dies jedoch mit unseren Bauern erreicht und können somit auch das Bio Rapsöl mit aufnehmen in unser Sortiment.
Unser Bio Rapsöl ist universell einsetzbar. Ganz egal ob warme oder kalte Küche. Durch den eher neutralen Geschmack passt es auch ideal zum Herstellen von Mayonnaisen.
190 °C Rauchpunkt
| Nährwerttabelle (pro 100 g) | |
| Energie | 3700 kJ
900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte FS | 7 g |
| davon einfach ungesättigte FS | 67 g |
| davon mehrfach ungesättigte FS | 26 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Größe | 250 ml |
|---|
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