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Fruchtig, aromatisch, beinahe mit etwas süße im Geschmack lässt uns dieses Öl direkt an reife Weintrauben denken.
Aus den Kernen der Weintrauben wird durch eine schonende Kaltpressung das Öl erzeugt. Durch diese Herstellung des Öl’s bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und es ist auch geschmacklich unverkennbar.
Wir lieben das herrlich aromatische Öl. Ideal für Sommersalate, es bringt eine unvergleichbare fruchtige Note in ihre Gerichte.
Rauchpunkt 130 ° C
| Nährwerttabelle (pro 100 ml) | |
| Energie | 3404 kJ 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte FS | 10 g |
| davon einfach ungesättigte FS | 14 g |
| davon mehrfach ungesättigte FS | 68 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
